Ingredientes
1 pie shell de 9 pulgadas
1 libra de batatas cocinadas y peladas
1/4 taza de mantequilla
1 lata de 14 onzas de leche condensada
1 cucharita de vainilla
1 cucharita de canela
1/2 cucharita de sal
2 huevos
Preparacion
1- Pre-caliente el horno a 350 grados
2- Batir las batatas cocinadas con la mantequilla.
3- Agregar la lata de leche condensada, la vainilla, la canela, la sal y los 2 huevos, mezclar.
4- Echar toda la mezcla en el pie shell.
5 Hornear por 40 minutos
